Cantina Vietti Langhe Perbacco Nebbiolo - 2005
Tinto - Cantina Vietti
apresentado por André Logaldi - ABS.SP

Vinho jovem proveniente de vinhas mais jovens, fermentado em aço inox e amadurecido em carvalho esloveno por 8 meses. Fresco e jovial, muita fruta e boa complexidade. Opção interessante inclusive pela faixa de preço, como representante de tão nobre área vinícola.

FICHA TÉCNICA
País:
Itália
Região:
Piemonte
Uvas:
Nebbiolo
Safra:
2005
Teor:
13.00 %
 Servir:
16 - 18 ºC
ANÁLISE SENSORIAL
CARACTERÍSTICA VISUAL
Vermelho rubi alaranjado nas bordas, translúcido, límpido, brilhante e de lágrimas numerosas, finas e rápidas.
CARACTERÍSTICA OLFATIVA
Aromas de boa intensidade, notas de frutas frescas (framboesas e cerejas), floral, balsâmico, especiarias (cravo) e vegetal.
CARACTERÍSTICA GUSTATIVA
Seco, de excelente acidez, álcool levemente saliente, corpo médio, taninos presentes com leve pega e discreto amargor, aromas de fruta e cravo-da-índia com persistência média a longa.
http://www.vietti.com/
análise publicada em 17/11/2008
http://www.guiadevinhos.net/analise/74