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| Marqués de Tomares Gran Reserva Tempranillo - 1996 | ||||||||||||||||
| Tinto - Viticultores Riojanos | ||||||||||||||||
apresentado por
André Logaldi - ABS.SP
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Delicioso vinho a ser bebido em sua plena maturidade, um contra-exemplo ao estilo Novo Mundo que costuma chamar a atenção pela falta de sutileza. Este ao contrário, prima pela elegância e feminilidade, exigindo-nos atenção e respeito ao degustá-lo.
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| ANÁLISE SENSORIAL | ||||||||||||||||
| CARACTERÍSTICA VISUAL | ||||||||||||||||
| Rubi com reflexos alaranjados, lágrimas bastante espessas e numerosas, denso. | ||||||||||||||||
| CARACTERÍSTICA OLFATIVA | ||||||||||||||||
| Aromas sutis e adocicados, lembrando melaço de cana e frutas silvestres cozidas, toque de frutas secas como figos ou tâmaras.Após agitação mostras ervas aromáticas secas. | ||||||||||||||||
| CARACTERÍSTICA GUSTATIVA | ||||||||||||||||
| Muito equilibrado, delicado e com taninos sutis.Boa persistência com retrogosto de frutas cozidas e ervas, talvez lembrando folhas de chá. | ||||||||||||||||
| www.marquesdetomares.com | ||||||||||||||||
análise publicada em 03/11/2008 |
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