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| Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon - 2005 | ||||||||||||||||
| Tinto - Concha y Toro | ||||||||||||||||
apresentado por
André Logaldi - ABS.SP
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Como de costume, bom custo benefício para um vinho correto e um bom companheiro gastronômico.
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| ANÁLISE SENSORIAL | ||||||||||||||||
| CARACTERÍSTICA VISUAL | ||||||||||||||||
| Coloração intensa, tingindo a taça, rubi escuro com toques violáceos. | ||||||||||||||||
| CARACTERÍSTICA OLFATIVA | ||||||||||||||||
| Aromas de média intensidade, mas de boa qualidade. Predominam frutas vermelhas e negras maceradas, chocolate, baunilha e leves toques vegetais, tostado e algo lácteo. | ||||||||||||||||
| CARACTERÍSTICA GUSTATIVA | ||||||||||||||||
| Leve predomínio alcoólico, tornando-o menos equilibrado. Acidez correta, taninos macios de textura agradável, notas típicas de pimentão e licor de frutas vermelhas com média persistência. | ||||||||||||||||
| www.conchaytoro.com | ||||||||||||||||
análise publicada em 03/11/2008 |
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