Sempre cotado como um “Best buy” este cabernet é cortado com 15% de carmenére. Boa tipicidade, inclusive nos taninos algo angulosos, por isso é bom com carnes tenras e mal-passadas.É uma "bombinha" de álcool com seus 15%, mas este é levemente perceptível, mostrando que apesar de pouca complexidade ele tem estrutura de fruta adequada.
Em 1991 a Don Laurindo iniciou o plantio da variedade Tannat, tendo sua primeira safra comercia...
Vinhedo de origem: Terras de Encruzilhada do Sul – Região Serra do Sudeste. As vi...
