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Lidio Carraro Grande Vindima Tannat - 2005

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Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc - 2006

Branco - Pascal Jolivet
apresentado por André Logaldi - ABS.SP

Bom sauvignon, marcado mais pelo mineral do terroir do que por frutas tropicais. Não tão típico mas interessante, cítrico e mineral, final longo.

FICHA TÉCNICA
País:
Região:
Safra: Teor: 12,0%
Uvas:
Servir:
10 - 12 ºC
ANÁLISE SENSORIAL
CARACTERÍSTICA VISUAL
Amarelo palha claro verdeal, límpido, brilhante, lágrimas, finas, numerosas e relativamente rápidas.
CARACTERÍSTICA OLFATIVA
Aromas de média intensidade, rico em frutas cítricas, floral, mineral e algo vegetal.
CARACTERÍSTICA GUSTATIVA
Seco, excelente acidez, muito fresco, álcool integrado, corpo médio, agradavelmente frutado, macio e persistente.
www.pascal-jolivet.com

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