Ortega Fournier Alfa Spiga - 2003
Tinto - Ortega Fournier
apresentado por André Logaldi - ABS.SP

Vinho ainda jovem com aromas evoluidos, estilo intermediário entre Velho e Novo Mundo. Delicioso, concentrado, de aromas mais secundários e terciários que primários.Pode agradar a "gregos e troianos" na disputa de estilos clássico e modernista.

FICHA TÉCNICA
País:
Espanha
Região:
Ribera del Duero
Uvas:
Tinta del País
Safra:
2003
Teor:
14.00 %
 Servir:
18 ºC
ANÁLISE SENSORIAL
CARACTERÍSTICA VISUAL
Rubi denso, escuro, violáceo, sem halo, límpido, médio brilho, lágrimas numerosas, finas e rápidas.
CARACTERÍSTICA OLFATIVA
Nariz intenso com aromas de frutas secas, figos, balsâmico, chocolate, tostado e depois de algum tempo se abrindo com ervas frescas e casca de cítricos confeitados.
CARACTERÍSTICA GUSTATIVA
Seco, acidez boa, álcool com leve sobra, corpo bom, macio, de taninos de boa qualidade, leve adstringência, expansão razoável com notas de frutas maduras e final persistente.
www.ofournier.com
análise publicada em 15/09/2008
http://www.guiadevinhos.net/analise/53