![]() |
||||||||||||||||
| Jean Luc Colombo Côtes du Rhône Les Abeilles - 2005 | ||||||||||||||||
| Tinto - Jean Luc Colombo | ||||||||||||||||
apresentado por
André Logaldi - ABS.SP
|
||||||||||||||||
|
Um Côtes-du-Rhône com a pretensão de ser bem diferenciado, é pouco mais rico do que os normais que custam de 25-40 reais, então não é um bom custo benefício. Vinho gastronômico, frutado, mas no Brasil soará pretensioso demais para a sua DOC, principalmente pela sua faixa de preço. Se para um americano comprar este exemplar pode custar 2 ou 3 dólares a mais, para nós R$30-40 fazem uma diferença imensa no bolso e no gosto.
|
||||||||||||||||
| ANÁLISE SENSORIAL | ||||||||||||||||
| CARACTERÍSTICA VISUAL | ||||||||||||||||
| Rubi violáceo, média intensidade, translúcido, límpido, brilhante, lágrimas numerosas, finas e rápidas. | ||||||||||||||||
| CARACTERÍSTICA OLFATIVA | ||||||||||||||||
| Nariz de média intensidade, aromas de geléia de frutas vermelhas em especial morangos, especiarias, ervas secas. | ||||||||||||||||
| CARACTERÍSTICA GUSTATIVA | ||||||||||||||||
| Seco, acidez boa, álcool levemente saliente, corpo médio, taninos de média qualidade, baixa adstringência, leve amargor final. Pouco expansivo, sabor de frutas ao licor e persistência curta a média. | ||||||||||||||||
| www.thewinedoctor.com | ||||||||||||||||
análise publicada em 01/09/2008 |
||||||||||||||||