Para a sua denominação é um ótimo exemplar e mostra um caráter longevo que não é a regra geral, pois se mostra ainda muito vivaz. Em muito boa forma para um vinho 2001 desta AOC e ainda provavelmente se comportará bem por uns 2-3 anos. Opção gastronômica interessante para pratos elaborados e caros, pois daí sim, seu custo-benefício se mostra melhor. Ou seja, se o encontrar num restaurante luxuoso pode ser uma opção mais barata e digna de acompanhar a refeição, do que escolher AOCs consagradas.