100% merlot com vinhas de 23 anos de idade. Terroir de clima frio, altitude de Santa Rosa no este mendocino, solo arenoso que por si dá vinhos leves, situação aparentemente revertida por técnicas de extração vigorosas.
Rubi acerejado, leve halo, límpido, brilhante e lágrimas numerosas.
CARACTERÍSTICA OLFATIVA
Aromas de boa intensidade, com geléia de frutas vermelhas, especiarias, leve empireumático, tostado e madeira.
CARACTERÍSTICA GUSTATIVA
Seco, médio a bom corpo, acidez boa, álcool com leve sobra e taninos presentes com alguma adstringência e um pouco de amargor final.Média persistência.
Em 1991 a Don Laurindo iniciou o plantio da variedade Tannat, tendo sua primeira safra comercia...
Vinhedo de origem: Terras de Encruzilhada do Sul – Região Serra do Sudeste. As vi...
