Trapiche Iscay - 1999
Tinto - Bodega Trapiche
apresentado por André Logaldi - ABS.SP

Já passando de seu ápice, em decadência mas ainda agradável aos que tem um paladar "inglês", que gostam dos vinhos que começam a decair. Vinho que deve ser bebido imediatamente, algumas garrafas podem até estar entrando em fase de decadência mais marcante. Complexo, com a fruta já num plano de fundo.

FICHA TÉCNICA
País:
Argentina
Região:
Mendoza
Uvas:
Merlot
Safra:
1999
Teor:
13.00 %
Servir:
18 ºC
ANÁLISE SENSORIAL
CARACTERÍSTICA VISUAL
Rubi escuro, halo evolutivo com reflexos atijolados, brilhante, límpido, lágrimas numerosas, finas e rápidas.
CARACTERÍSTICA OLFATIVA
Nariz intenso, notas de licor de cacau, castanhas portuguesas, bala de cevada, balsâmico.
CARACTERÍSTICA GUSTATIVA
Seco, macio, bom equilíbrio de ácool e acidez, taninos bastante presentes, deixando a boca seca, sem amargor, corpo médio a bom e retrogosto etéreo. Boa persistência.
www.trapiche.com.ar
análise publicada em 07/07/2008
http://www.guiadevinhos.net/analise/17