Angelo Gaja Sito Moresco Langhe Nebbiolo - 2003
Tinto - Angelo Gaja
apresentado por André Logaldi - ABS.SP

O tinto de Gaja mais barato e acessível em todos os sentidos, porque não é nenhum sacrilégio bebê-lo logo, pelo contrário, está pronto para ser consumido porque não é de longa guarda, embora de a importadora garantir um mínimo de 10 anos de "vida útil". Corte de 35% de nebbiolo, 30% de cabernet (em 2004 ela deu lugar à barbera) e 35% de merlot. Boa complexidade, levando em conta o estilo "fácil de beber" adotado!

FICHA TÉCNICA
País:
Itália
Região:
Piemonte
Uvas:
Nebbiolo
Safra:
2003
Teor:
13.50 %
 Servir:
18 ºC
ANÁLISE SENSORIAL
CARACTERÍSTICA VISUAL
Rubi relativamente pálido, límpido.
CARACTERÍSTICA OLFATIVA
Ótimo nariz: geléia de frutas vermelhas, compota de ameixas, rosas e violetas, cogumelo, especiarias, baunilha (madeira), café torrado e balsâmico.
CARACTERÍSTICA GUSTATIVA
Corpo de médio á bom, acidez presente, álcool um pouco quente, taninos médios, com leve amargor e média adstringência. Persistência razoável e sabortes de geléia de cerejas e framboesas, um toque anisado agradável.
análise publicada em 09/02/2009
http://www.guiadevinhos.net/analise/16