O tinto de Gaja mais barato e acessível em todos os sentidos, porque não é nenhum sacrilégio bebê-lo logo, pelo contrário, está pronto para ser consumido porque não é de longa guarda, embora de a importadora garantir um mínimo de 10 anos de "vida útil". Corte de 35% de nebbiolo, 30% de cabernet (em 2004 ela deu lugar à barbera) e 35% de merlot. Boa complexidade, levando em conta o estilo "fácil de beber" adotado!
Ótimo nariz: geléia de frutas vermelhas, compota de ameixas, rosas e violetas, cogumelo, especiarias, baunilha (madeira), café torrado e balsâmico.
CARACTERÍSTICA GUSTATIVA
Corpo de médio á bom, acidez presente, álcool um pouco quente, taninos médios, com leve amargor e média adstringência. Persistência razoável e sabortes de geléia de cerejas e framboesas, um toque anisado agradável.
Em 1991 a Don Laurindo iniciou o plantio da variedade Tannat, tendo sua primeira safra comercia...
Vinhedo de origem: Terras de Encruzilhada do Sul – Região Serra do Sudeste. As vi...
