Chateau Corbin Grand Cru Classé - 2004
Tinto - Maison Schröder & Schÿler
apresentado por André Logaldi - ABS.SP

Toda a síntese de um bom Bordeaux, com finesse, elegância e tipicidade. 80% de merlot e 20% de cabernet franc, idade média de 30 anos, afinamento em barricas francesas, 40% novas, por 16 mesese produção de 5000 caixas por ano.

FICHA TÉCNICA
País:
França
Região:
Bordeaux - St. Émilion
Uvas:
Merlot
Safra:
2004
Teor:
12.00 %
 Servir:
18 ºC
ANÁLISE SENSORIAL
CARACTERÍSTICA VISUAL
Bastante jovial, púrpura, límpido, brilhante, lágrimas numerosas.
CARACTERÍSTICA OLFATIVA
Aromas elegantes, média intensidade e profundamente cativantes: animal (couro e estábulo), frutas negras e vermelhas em geléia, especiarias, licor de cassis, tabaco, floral (jasmim).
CARACTERÍSTICA GUSTATIVA
Seco, acidez excelente, álcool integrado, macio e sedoso, taninos impecáveis, bom corpo e muito longo.
www.chateau-corbin.com
análise publicada em 21/07/2008
http://www.guiadevinhos.net/analise/15