Vinho aclamado da Viña Montes, baseado em 80% de cabernet sauvignon, 10% de cabernet franc e o restante em partes iguais de merlot e petit verdot (5% cada). Passagem por 18 meses de barricas francesas novas. Boa complexidade e provavelmente muita longevidade.
Aromas de boa intensidade com geléia de frutas vermelhas sobretudo framboesas, canela, pimenta, algo mineral, madeira e animal. Vinho de bom corpo, equilibrado, com taninos presentes com leve amargor, mas pouco adstringentes.
CARACTERÍSTICA GUSTATIVA
Na boca é frutado e com toques que mesclam adocicado e empireumático lembrando rapadura. Persistência boa, de média a longa.
Em 1991 a Don Laurindo iniciou o plantio da variedade Tannat, tendo sua primeira safra comercia...
Vinhedo de origem: Terras de Encruzilhada do Sul – Região Serra do Sudeste. As vi...
